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马会网址 开小餐馆如何选择一个好的店面?

时间:2014-12-04 11:30来源:未知 作者:admin 点击:
现在从事餐饮项目的人越来越多,因为餐饮市场是一个永远都没有淡季的市场,很多人都想开小型的餐馆,那么如何找到一个好的店面呢,让我们跟着全商网的小编一起来看一看吧。 近些年来创业者多倾向于小本创业,开小型餐饮店就是好项目之一,大家都知道,开餐饮

现在从事餐饮项目的人越来越多,因为餐饮市场是一个永远都没有淡季的市场,很多人都想开小型的餐馆,那么如何找到一个好的店面呢,让我们跟着全商网的小编一起来看一看吧。


近些年来创业者多倾向于小本创业,开小型餐饮店就是好项目之一,大家都知道,开餐饮店选址是创业是否成功的决定性因素,开餐饮店选址如何找到好地段呢,马会网址?根据不同的餐饮特色选择不同的店址,车站、客运码头、大医院附近、正在施工的大工地、繁华的闹市区或僻静的居民区,都可以考虑开餐饮店。


开餐饮店选址技巧:餐饮店选址的原则


1.规模不大的餐饮店不要设在餐饮店成群的地方,更不要门对门地经营,这对将来的营业必会造成影响。


2.专门经营午餐或商务快餐的餐饮店,应尽可能设在离顾客近的地方,一般顾客走几分钟或开车几分钟就可能到达为最佳。所以这类餐饮店选址时一定选在商务区和办公聚集区等。


3.公路干线旁边的餐饮店是为了方便旅行者而开设的,因此必须设在旅行者非常容易到达的地段。在车站附近开餐饮店,则以距车站100—2m米为佳,否则,旅行者会因路程远而拒绝下车吃饭。


4.快餐店最理想的位置是本市地某条主要街道、繁华的商业区或某个公寓区。


5.对于那些以独特的气氛、特色或经营环境见长的餐饮店来说,位置稍偏问题也不大,顾客总会找到它们。例如某饭庄位置虽然设在半山腰上,但生意却格外火爆,这也应了老百姓的那句“酒香不怕巷子深”的老话。


6.位于旅游娱乐区的餐饮店总能吸引大批顾客,例如济南的大明湖、千佛山、趵突泉附近的几家餐馆,生意都不错。


7.餐饮店选址时要综合考虑的一条就是交通状况。交通状况不仅影响餐饮店的营业量,甚至还影响到餐饮店该采取何种服务方式。餐饮店面临交通繁华区既可增加销售量,也容易提高知名度。此外,还要注意餐厅附近有无停车场,在交通繁华处没有停车场,顾客是无法就餐的。


8.开餐饮店必须使用一系列公共设施,现实中常有因当地有关部门拒绝扩建延长下水道系统,使餐饮店营建计划落空的例子。所以餐饮店选址时,也应先调查所选地址附近是否有可供使用的公共设施,要知道,公共设施费用是一笔不小的开支。


开餐饮店选址技巧:开餐饮店注意事项


开餐饮店选址,要方便顾客,有利于经营,周边条件较为优越为好。尤其随着现代化文明都市的不断发展,消费者对就餐环境和地理位置有更高的需求。这就要求餐饮店选址最要紧的是店址周边环境要清洁卫生,无噪音无废气等污染,店面前应适当装点花坛、草地,绿化达标。


选择餐饮店的地理位置当然以靠近交通主干线的街面为更好,或者是选在城市主要繁华商业街。因为这些地区是寸土寸金,不但人气旺而且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。由于位置突出而明显,很容易被顾客发现和找到。有这样条件的餐馆,用餐者的自行车和其他车辆有宽敞的地方停放,马会彩图库,既方便又有专人管理,顾客用餐时心里踏实。


掌握了以上的寻找店面的方法和原则,可以帮助投资者更轻松的找到自己满意的店面,让创业者更加顺利的开店,更加顺利的赚钱。

 

(责任编辑:admin)
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